横着農法だけど、小まめな草取りも欠かせません。

昨日、子どもたちの送り迎えの途中に、特別栽培米ヒノヒカリの様子を佐藤農場へ見に行ったら、建部米の師匠、横着農法の佐藤さんが、水田の草取りをされていました。

 

稗など雑草が生えていたら、水稲の生育に影響が出るので、時々こうやって小まめに草取りしないとダメなんです。日中はまだまだ暑いので、早朝か日陰となった夕方に行っているようです。